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いちご大福
貰った板チョコがまだあったので、
とりあえずフォンダンショコラを
中からトロ?ンを期待して半分にしたけど・・
ぜーんぜん出る気配なし・・
100301.jpg

そして今日は実家の母がくれたイチゴがあったので、
イチゴ大福を作ってみました?
100301-2.jpg
形はいびつだけど、味はなかなか美味しかったです!
生地(餅の部分)、皮っていうのかな?
その作り方が簡単だったので、
また違う中身でチャレンジしようと思います



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テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:趣味・実用

【2010/03/01 17:01 】
お菓子 | コメント(3) | トラックバック(0)
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コメント
うわ~~苺大福だ~~♪
美味しそう!!!
大福、実は大好物ですw
簡単なのか~今度作ってみようかな(^^)
【2010/03/01 21:28】
| URL | 達己 #MMIYU.WA[ 編集] |
達己さん
もしよかったらレシピ参考にしてみてくださいな♪

いちご大福
材料(10個分)(レンジ500W)
白玉粉 100g
砂糖 50g
水 180cc
あんこ 200g
いちご 10個

下ごしらえ
・あんこ200gを10等分にし、ヘタを取った苺を包む

作り方
1) 白玉粉、砂糖、水をよく混ぜラップをかけずに
2分レンジにかける。
2) 水で濡らした木じゃくしでよく混ぜラップをかけずに
再度2分半レンジにかける。
3) 片栗粉で打ち粉した台に2)を出し木じゃくしで10等分にする
4) 手に片栗粉をつけながら苺入りのあんを包み成型する

いちごを入れないで餅の部分に豆を入れると豆大福になります

です^^
実際やってみるとこの簡単さが分かりますよん♪
【2010/03/02 12:00】
| URL | ★そらママ★ #-[ 編集] |
きゃ~~!そらママさん、ありがと~~!!!
豆大福、大好物なんです!作ってみます♪
【2010/03/02 13:00】
| URL | 達己 #MMIYU.WA[ 編集] |
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